Mozzarella

Prodotte con il 100% di latte proveniente dal nostro allevamento. In cucina sono molto versatili e possono essere utilizzate come ingrediente per lasagne e altri piatti ma sono ottime anche da sole. Si consiglia prima del consumo di tirarle fuori … Continua a leggere

Formaggio fresco salato da entrambi i lati della caciotta. Ottimo come antipasto ma anche abbinato ad altri piatti

Formaggio fresco privo di sale, ma dal sapore unico e fresco. Ottimo come antipasto ma anche abbinato ad altri piatti

Prodotta con latte crudo di mucca di alta qualità, ha una consistenza delicata. Si presenta bene come antipasto. Venduta in confezione da 400 gr.

Prodotti con il 100% di latte proveniente dal nostro allevamento. In cucina sono molto versatili e possono essere utilizzate come ingrediente per lasagne e altri piatti ma sono ottime anche da sole. Si consiglia prima del consumo di tirarle fuori … Continua a leggere

È prodotta attraverso il siero con aggiunta di acido lattico. Dal sapore fresco, è ottima non solo da sola ma anche come ingrediente per molti piatti grazie alla sua versatilità in cucina.

È prodotta attraverso il siero con aggiunta di acido lattico. Dal sapore fresco, è ottima non solo da sola ma anche come ingrediente per molti piatti grazie alla sua versatilità in cucina

Formaggio fresco dal sapore delicato e dalla consistenza cremosa e spalmabile. Ottimo per arricchire piatti o semplicemente da solo.

Prodotte con il 100% di latte proveniente dal nostro allevamento. In cucina sono molto versatili e possono essere utilizzate come ingrediente per lasagne e altri piatti ma sono ottime anche da sole. Si consiglia prima del consumo di tirarle fuori … Continua a leggere