Mousse
Mousse

Prodotto con ricotta di mucca panna e zucchero e aromatizzata con varie puree quali: fragola, caffè, crème caramel, cioccolato, pistacchio e frutti di bosco. È ottimo come dessert.

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Mozzarella
Mozzarella

Prodotti con il 100% di latte proveniente dal nostro allevamento. In cucina sono molto versatili e possono essere utilizzate come ingrediente per lasagne e altri piatti ma sono ottime anche da sole. Si consiglia prima del consumo di tirarle fuori … Continua a leggere

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Ricotta di mucca
Ricotta di mucca

È prodotta attraverso il siero con aggiunta di acido lattico. Dal sapore fresco, è ottima non solo da sola ma anche come ingrediente per molti piatti grazie alla sua versatilità in cucina.

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Ricotta mista
Ricotta mista

È prodotta attraverso il siero con aggiunta di acido lattico. Dal sapore fresco, è ottima non solo da sola ma anche come ingrediente per molti piatti grazie alla sua versatilità in cucina

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Scamorza appassita
Scamorza appassita

Hanno la stessa tecnica di lavorazione delle mozzarelle ma esse vengono messe ad asciugare. Sono molto saporite e sono ottime se vengono tagliate a fette e cotte sulla piastra. Possono essere abbinate anche a molti piatti.

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Scamorza appassita affumicata
Scamorza appassita affumicata

Hanno la stessa tecnica di lavorazione delle mozzarelle ma esse vengono messe ad asciugare e successivamente affumicate. Sono molto saporite e sono ottime se vengono tagliate a fette e cotte sulla piastra. Possono essere abbinate anche a molti piatti.

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Stracchino
Stracchino

Formaggio fresco dal sapore delicato e dalla consistenza cremosa e spalmabile. Ottimo per arricchire piatti o semplicemente da solo.

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Trecce
Trecce

Prodotte con il 100% di latte proveniente dal nostro allevamento. In cucina sono molto versatili e possono essere utilizzate come ingrediente per lasagne e altri piatti ma sono ottime anche da sole. Si consiglia prima del consumo di tirarle fuori … Continua a leggere

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Yoghurt
Yoghurt

Prodotto con il 100% di latte di mucca è disponibile in vari aromi quali: fragola, frutti di bosco, ciliegia mirtilli, pera pesca albicocca agrumi banana cereali e naturale. Ottimi per fare colazione o merenda. Venduto in confezioni da 250 g … Continua a leggere

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Yoghurt da bere
Yoghurt da bere

Prodotto con il 100% di latte di mucca è disponibile in vari aromi quali: fragola, frutti di bosco, ciliegia mirtilli, pera pesca albicocca agrumi banana cereali e naturale. Ottimi per fare colazione o merenda. Venduto in confezioni da 250 g … Continua a leggere

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